fimm rétta hátíðarseðill

10.990 kr. 

FORRÉTTUR

Polichathu þorskur 

Íslenskur þorskhnakki eldaður í bananalaufi samkvæmt hefðum Kerala.

&

AÐALRÉTTIR

Gosht Chutneywalla

Tandoori-grillað lambafillet, marinerað í sætri mangó kryddsultu, ristuðum sinnepsfræjum og grikkjasmára.

&

Murg Makhani

Grillaðir kjúklingabitar úr tandoori-ofni í blöndu af tómötum, grikkjasmára, kóríander og kúmíni.

&

Tadka Subzi

Blandað grænmeti með hvítlauk og kryddað með Panch Phoron.

Borið fram með raitha jógúrtsósu, hvítlauks naan og Basmati hrísgrjónum.

&

EFTIRRÉTTUR

Mangó Crème Brûlée