Matur

Matseðillinn okkar blandar saman hefðbundnum og nýstárlegum réttum sem sýna það fremsta í fjölbreyttri matargerð Indlands.

SCROLL DOWN

Matur

Matseðillinn okkar blandar saman hefðbundnum og nýstárlegum réttum sem sýna það fremsta í fjölbreyttri matargerð Indlands.

Vinsamlegast látið okkur vita ef þið eruð með ofnæmi eða fæðuóþol í 552-1630 eða austurindia@austurindia.is.

Indlandsför

Sjö réttir - 12.990 kr. á mann

Matreiðslumeistarar okkar hafa útbúið matseðil sem samanstendur af réttum úr hinum ýmsu landshlutum Indlands - það besta sem við höfum upp á að bjóða. Réttirnir eru bornir fram fyrir allt borðið, minnst tvo eða fleiri. Aðlaga má seðilinn til að koma til móts við fæðuóþol eða ofnæmi.

Forréttir

1.995 kr.

Pappadoms

Stökkt linsubauna- og hrísgrjónabrauð. Borið fram með heimagerðum kryddsultum.

1.995 kr.

2.495 kr.

Kheema Paratha

Naan fyllt með krydduðu lambakjöti, myntu, kóríander og kartöflum.

2.495 kr.

Grænmetis Aloo Paratha í boði á 2.295 kr.

2.995 kr.

Tandoori Kurkure

Pönnusteiktir Tandoori-kjúklingabitar í stökkri pappad-körfu með papriku og lauk.

2.995 kr.

2.795 kr.

Subz Ki Galouti

Hnossgæti úr Avadh-hirðinni. Léttkryddaðir grænmetisklattar bornir fram með tómatsultu.

2.795 kr.

3.195 kr.

Rajasthani Jinga

Grillaðar risarækjur í mildri marineringu úr hvítlauk, kúmíni og hvítum pipar.

3.195 kr.

2.995 kr.

Paneer Tukda

Léttkryddaður, heimatilbúinn ostur með lauk, papriku, kúmíni, chat masala og karúmfræjum.

2.995 kr.

3.995 kr.

Kalimirchi humar

Grillaðir humarhalar úr tandoori-ofni, kryddaðir með hvítlauk og nýmöluðum svörtum pipar.

3.995 kr.

3.195 kr.

Hörpuskel Cafreal

Pönnusteikt hörpuskel, marineruð með engifer, hvítlauk, kóríander og karrílaufum.

3.195 kr.

Aðalréttir

5.595 kr.

Murgh Makhani

Grillaðir kjúklingabitar úr tandoori-ofni í blöndu af tómötum, grikkjasmára, kóríander og kúmíni.

5.595 kr.

Kodava Pepper Fry

Frá hlíðum Coorg-héraðs. Sterkkryddaður, stökkur kjúklingur með ferskum agúrkum og chili.

5.595 kr.

Shahi Korma

Kjúklingalundir í rjómalagaðri sósu úr kasjúhnetum, tómötum og kardimommum.

5.595 kr.

5.795 kr.

Meen Kulambu

Frá kryddveldinu forna í Chettinad. Lax í sósu með kúmíni, sinneps- og grikkjasmárafræjum.

5.795 kr.

5.295 kr.

Palak Paneer

Heimagerður ostur í spínatsósu, léttkrydduð með hvítlauk, kóríander og negul.

5.295 kr.

Kadai Vegetables

Blandað grænmeti í masala úr ristuðum kóríander, chili, fennelfræjum og kardimommum.

5.295 kr.

Aloo Baigan Rajawadi

Bakað eggaldin úr tandoori-ofni og kartöflur í höfugri kryddblöndu.

5.295 kr.

6.595 kr.

Bhuna Gosht Masala

Pönnusteikt lambakjöt, laukur og paprika með hvítlauk, karúmfræjum og chat masala.

6.595 kr.

Achari Gosht

Bragðsterkur lambaréttur, eldaður með súrsuðu mangó, fennel, hvítlauk og chili.

6.595 kr.

Paneer útgáfa í boði á 5.295 kr.

6.695 kr.

Raan Manjarabad

Eftirlæti Mógúlkeisaranna. Hægeldaður lambaskanki í blöndu af kúmíni, negul, tómötum og garam masala.

6.695 kr.

6.795 kr.

Biryani

Krydduð hrísgrjón og hægeldaður lambaskanki, innbökuð eftir aldagömlum hefðum indverskra múslima með kryddjurtum og kasjúhnetum. Myntu Raitha fylgir. Takmarkað magn.

6.795 kr.

Smærri grænmetis útgáfa í boði á 2.995 kr.

Úr Tandoori-ofninum

6.795 kr.

Gosht Kalimirchi

Lambafillet kryddað með nýmöluðum svörtum pipar frá Coorg-héraði.

6.795 kr.

5.695 kr.

Murgh Kalmi Kebab

Frá strætum Gömlu Delhi. Kjúklingur með beini marineraður í hvítlauk, kardimommum og chili.

5.695 kr.

5.595 kr.

Dhaniya Murgh

Kjúklingalundir í mildri marineringu úr kóríander, hvítlauk og kjúklingabaunahveiti.

5.595 kr.

Hariyali lax

Lax marineraður í engifer, hvítlauk, myntu og kóríander.

5.595 kr.

6.795 kr.

Gosht Chutneywala

Lambafillet marinerað í mangó kryddsultu, ristuðum sinnepsfræjum og grikkjasmára.

6.795 kr.

5.695 kr.

Tandoori Murgh

Hálfur kjúklingur með beini grillaður að hætti hússins.

5.695 kr.

5.595 kr.

Lagan Ka Murgh

Sterkkryddaður kjúklingur, marineraður í rjóma, grænu chili og kasjúhnetum.

5.595 kr.

8.295 kr.

Lasooni humar

Humarhalar kryddaðir með engifer, hvítlauk, garam masala og grænu chili.

8.295 kr.

6.795 kr.

Tandoori Mixed Grill

Blanda kokksins af kjúklingi og lambakjöti úr tandoori-ofninum.

6.795 kr.

Meðlæti

2.395 kr.

Gobi Rice

Blómkálshrísgrjón með hvítlauk, kúmíni og túrmeriki.

2.395 kr.

1.895 kr.

Pulao Rice

Basmati-hrísgrjón, elduð með kanil, kardimommum, negul og stjörnuanís.

1.895 kr.

2.495 kr.

Dal

Hægeldaðar linsubaunir með hvítlauk og túrmeriki.

2.495 kr.

1.195 kr.

Raitha

Jógúrtsósa með agúrkum.

1.195 kr.

Spicy Pickles

Sterkkryddaðar súrkrásir.

1.195 kr.

795 kr.

Sweet Mango Chutney

Kryddsulta

795 kr.

Naan brauð

795 kr.

Naan

Hreint, með smjöri eða hvítlauk.Venjulegt eða spelt.

795 kr.

895 kr.

Meeta Naan

Sætt naan með kókos og rúsínum.

895 kr.

Kulcha

Naan með lauk og kryddum eða fyllt með paneer-osti.

895 kr.

Eftirréttir

2.150 kr.

Kulfi

Ís með pistasíum og saffran. Eftirlætis ís Indverja.

2.150 kr.

1.850 kr.

Ís

Tvö brögð í boði: Saltkaramella eða kókoshneta, mangó og ástaraldin.

1.850 kr.

2.150 kr.

Crème Brûlée

Með engifer og kókos.

2.150 kr.

2.250 kr.

Sablé Pondichéry

Mangó, ástaraldin og sólaldin krem með engifer og saffran á smáköku úr svörtum sesamfræjum.

2.250 kr.

Aftur á forsíðu

Drykkir

Sérvalið úrval af hanastélum, bjórum og dýrindis víni.

Drykkir

Sérvalið úrval af hanastélum, bjórum og dýrindis víni.

Hanastél

2.990 kr.

Mysore Masala

Vodka, garam masala, mynta

2.990 kr.

Bombay Express

Bombay Saphire gin, límóna, sítrónuilmgresi, engiferbjór

2.990 kr.

2.890 kr.

Knockout Nights

Gin, kókos, mangó, chili

2.890 kr.

2.790 kr.

Dark & Stormy

Romm, límóna, engifer

2.790 kr.

2.890 kr.

Chili Mojito

Romm, límóna, mynta, chili

2.890 kr.

2.790 kr.

Holi Mangó

Mangó vodka, mangó líkjör, engifer, límóna

2.790 kr.

Rauðvín

12.590 kr.

Trapiche Gran Medalla Malbec

Argentína. Hindber með keim af kakó og blönduðum kryddum.

12.590 kr.

10.990 kr.

Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

Chile. Sólber og rauð kirsuber með ríkulegu eftirbragði.

10.990 kr.

11.990 kr.

Bourgogne Rouge Cuvée Louis Latour

Frakkland. Kirsuber og jarðaber með lakkrís- og eikarkeim.

11.990 kr.

10.990 kr.

Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe

Frakkland. Sætir, rauðir ávextir og blönduð krydd.

10.990 kr.

8.590 kr.

Chemin Des Papes Côtes du Rhône

Frakkland. Sólber, brómber og krydd.

8.590 kr.

8.290 kr.

La Baume “Les Thermes” Cab. Sauvignon

Frakkland. Frískandi ilmur af fjólum, sólberjum og blönduðum kryddjurtum.

8.290 kr.

13.490 kr.

Louis Latour Cotes de Nuits Villages

Frakkland. Hindber, plómur og múskat.

13.490 kr.

14.590 kr.

Vieux Chateu des Combes - Saint-Emilion

Frakkland. Kröftugt með brómberjum og kakó.

14.590 kr.

18.900 kr.

Greppone Mazzi Brunello Di Montalcino

Ítalía. Plómur, kirsuber og dökkt súkkulaði.

18.900 kr.

8.590 kr.

Ruffino Chianti

Ítalía. Plómur og súkkulaði með fjólukeim.

8.590 kr.

11.990 kr.

Tommasi Ripasso

Ítalía. Kirsuber, rúsínur og svartur pipar.

11.990 kr.

11.590 kr.

Campo Viejo Gran Reserva

Spánn. Þroskaðir ávextir og vanilla með eikarkeim.

11.590 kr.

15.990 kr.

Finca Martelo Reserva - La Rioja Alta

Spánn. Villt jarðarber, vanilla, lakkrís og piparkorn.

15.990 kr.

24.990 kr.

La Rioja Alta Gran Reserva "904"

Spánn. Kröftugt með keim af þroskuðum ávöxtum, vanillu og kryddjurtum.

24.990 kr.

7.990 kr.

Vín hússins

Hálf flaska: 4.290 kr - Glas: 1.790 kr.

7.990 kr.

Hvítvín

10.590 kr.

Bourgogne Chardonnay Louis Latour

Frakkland. Sítrus, perur og ferskjur.

10.590 kr.

17.590 kr.

Chablis Premier Cru Louis Latour

Frakkland. Ferskur sítrus, feitt með meðal fyllingu.

17.590 kr.

10.990 kr.

Chavy-Chouet Bourgogne Blanc Les Saussots

Frakkland. Hvítar ferskjur, vaftoppur og léttur ilmur.

10.990 kr.

15.990 kr.

Louis Michel & Fils 1er Cru Montée de Tonnerre

Frakkland. Ferskur sítrus.

15.990 kr.

24.990 kr.

Meursault 1er Cru “Château de Blagny“ Louis Latour

Frakkland. Hunang, ristaðar hnetur og ferskur sítrus.

24.990 kr.

9.990 kr.

Petit Chablis Simonnet Febvre

Frakkland. Þurrt með ferskjum, sítrus og perum.

9.990 kr.

14.990 kr.

Pouilly Fuissé Louis Latour

Frakkland. Mildur ilmur af greipaldin og sítrus.

14.990 kr.

12.590 kr.

Sancerre

Frakkland. Þroskaðar mandarínur, sólber og greipaldin.

12.590 kr.

11.990 kr.

Vietti Roero Arneis

Ítalía. Ferskur blómlegur ilmur með sítrus og melónum.

11.990 kr.

9.590 kr.

Lagar de Cervera Albariño, Rias Baixas

Spánn. Þurrt og tígulegt með sítrus og angan af ferskjum.

9.590 kr.

7.990 kr.

Vín hússins

Hálf flaska: 4.290 kr. - Glas: 1.790 kr.

7.990 kr.

Kampavín

26.590 kr.

Perrier-Jouët Blason Rosé

Frakkland

26.590 kr.

19.900 kr.

Mumm Cordon Rouge

Frakkland

19.900 kr.

16.900 kr.

Drappier Brut Nature Rosé

Frakkland

16.900 kr.

2.990 kr.

Drappier Brut Nature Rosé (Glas)

Frakkland

2.990 kr.

Freyðivín

8.990 kr.

Anna de Codorníu Brut Cava

Spánn.

8.990 kr.

2.490 kr.

Anna de Codorníu Brut Cava (200 ml)

Spánn.

2.490 kr.

Rósavín

7.990 kr.

Fleurs de Prairie Rosé

Frakkland. Þurrt með rauðum berjum, sólberjum og sítrónukeim.

7.990 kr.

1.790 kr.

Fleurs de Prairie Rosé (187 ml)

Frakkland.

1.790 kr.

BJÓR

1.590 / 2.290 kr.

Cobra

330 / 660 ml

1.590 / 2.290 kr.

2.190 kr.

Kingfisher

650 ml

2.190 kr.

690 kr.

Peroni Libera

330 ml (0,0%)

690 kr.

1.590 kr.

Úlfur IPA

330 ml

1.590 kr.

1.490 kr.

Egils Gull

330 ml

1.490 kr.

690 kr.

Pilsner

330 ml (2,25%)

690 kr.

Til baka á forsíðu